Perunarieskat
Perunarieskat ovat helppo ja nopea tapa loihtia kotitekoista leipää vaikka kiireisenä päivänä. Näissä rieskoissa maku, väri ja pehmeys saadaan PILTTI Porkkanaa ja perunaa -soseesta, joka tekee taikinasta juuri sopivan mureaa. Margariinilla viimeistely antaa rieskoille herkullisen pinnan, ja ne maistuvat lämpiminä sellaisenaan tai esimerkiksi voin ja juuston kera.
Valmistusaika
20 min
Annosmäärä
8-12
Ainekset
- 2 prk (250 g) PILTTI Porkkanaa ja perunaa 4 kk
- 1 kpl kananmuna
- n. 5 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
- kasvimargariinia
Valmistus
- Laita uuni lämpenemään 250-asteiseksi.
- Sekoita PILTTI-sose ja kananmuna kulhossa tasaiseksi. Lisää jauhoja vähitellen, kunnes taikinaa on helppo käsitellä, mutta se on vielä pehmeää.
- Muovaile taikinasta pötkö ja leikkaa se kahdeksaan osaan. Jos haluat pienempiä rieskoja, leikkaa taikina 10-12 osaan. Nosta taikinapalat uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele nokareiden päälle hieman jauhoja ja painele ne ohuiksi, pyöreiksi levyiksi.
- Paista 250-asteisessa uunissa n. 8 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Voitele kuumien rieskojen pintaan kevyesti kasvimargariinia.
PILTTI-tuotteet sopivat koko perheelle. Hyödynnä vaikka suolaisessa leivonnassa!
Huomioithan, että reseptiikassa käytettävien PILTTI-tuotteiden ikäsuositukset eivät kerro suoraan lopullisen reseptin ikäsoveltuvuudesta. Arvioithan reseptin soveltuvuuden aina lapsen ikätason mukaisesti.
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet
Lisää reseptejä
