PILTTI historia

PILTTI – jotta kaikki suomalaislapset saisivat hyvän alun elämäänsä 

Pohjoisten lasten tuntemaa PILTTI-lastenruokaa on tehty pikkupilttien makuun olympiavuodesta 1952 lähtien - suomalaisella ammattitaidolla, laadusta tinkimättä. PILTTI lasipurkkituotteet kehitetään sekä valmistetaan edelleen tehtaallamme Turussa, jossa PILTTI on myös perustettu. Kun perustamista seuraavana vuonna valmistimme 25 000 lasipurkkia lastenruokaa, on vuosien aikana lastenruoan tarve sekä PILTTI-purkkien valmistus moninkertaistunut. 

Alusta asti tavoitteenamme on ollut luoda tuotteita, jotka sopivat nykyaikaiseen elämäntapaan, johon suomalaisvanhemmat luottavat ja jonka mausta suomalaislapset pitävät. Kaikki rakastetut PILTTI-tuotteet on kehitetty lastenruoan asiantuntijoiden kanssa, varmistaen, että ne ovat eri ikäryhmien ravinto- ja koostumustarpeisiin sopivia.  Ruokaisammista perinneruoista aurinkoisiin hedelmäherkkuihin, tuotekehittelyssä on mietitty arjen eri aterioita ja eri-ikäisten lasten mieltymyksiä aina ravitsemus sekä maku edellä. 

Maltillinen matka suomalaisten suosioon 

PILTIN matka siihen, miten me sen nyt tunnemme, alkoi Turusta vuonna 1952. Imeväisikäisten ravintosuosituksiin oli tullut muutos. Se yhdessä kaupungistumisen ja teollistumisen kanssa olivat suurimmat syyt siihen, miksi lapsille haluttiin tarjota jatkossa kiinteää ruokaa äidinmaidon lisäksi. 

Nopeammin kuin huomasimmekaan, elintarviketeollisuus kaikkialla maailmassa halusi vastata ravintosuositusten luomaan kysyntään. Lastenruokia alettiin valmistamaan ja markkinoimaan. Atlantin valtameren toisella puolella Yhdysvalloissa lastenruokasäilykkeiden suosio kasvoi nopeasti. Suomessa myynti oli aluksi maltillista. Uusi idea pitkään hyvänä säilyvästä kiinteästä lastenruoasta tuntui kuluttajista epäilyttävältä. Miten säilykeruoat voisivat olla lapsiystävällisiä? PILTTI tarvitsi vielä muutaman vuoden lisää, ennen kuin lastenruokasäilykkeet lopullisesti hyväksyttiin Suomessa.  

Vuonna 1958 aloitettiin PILTTI-lastenruokien kehittely täysin kotimaisin voimin. Oli aika laittaa niin sanotusti hihat heilumaan. 1960-luvulla lastenruokien tutkimusta jatkettiin ja kehitystä edistettiin yhdessä suomalaisten lastenlääkäreiden kanssa.  

PILTTI-tuotteet on aina tuotettu tarkasti niin, että tuotteiden laadusta on voitu mennä takuuseen. Prosessi sisälsi jo PILTTI-historian alkuvaiheissa lukuisia eri vaiheita, jotta tuotteista tulisi steriilejä, ilmatiiviitä ja laadukkaita. Lisäksi valmistussarjoihin tehtiin mittavat ravintoaineanalyysit. Vasta monen vaiheen jälkeen valmisteet voitiin hyväksyä markkinoitaviksi ja lopulta perheen pienimpien ruokailuun. 

Vuonna 1962, kun 135 gramman lasipurkeissa lanseeratut PILTTI-lastenruokasarjan kolme valmistetta lanseerattiin, PILTTI oli vihdoin 10 vuoden matkansa jälkeen vakiinnuttanut asemaansa kotimaisena ja ennen kaikkea luotettavana elintarvikebrändinä Suomessa.  

Kuluttajien ymmärrystä PILTISTÄ haluttiin kuitenkin vielä parantaa informoimalla neuvoloita tuotevalikoiman muutoksista ja lastenruokien luotettavuudesta. PILTTI-perheeseen lanseerattiin muun muassa lasten vellit, hiutaleet, kiisselit ja marjakeitot. 

Vaikka alenevat syntyvyysluvut kavensivat lastenruokien potentiaalia, käytön yleistymisen ansiosta PILTTI tuotteet säilyttivät kuluttajien suosion. Eniten lastenruokabrändinä tunnettu PILTTI tuntuu kuuluvan nykyään eri-ikäisten arkeen. Tuotteiden herkulliset maut ja niiden kätevyys ja kierrätettävyys tekee PILTTI-tuotteista puoleensavetäviä. PILTTI-purkin voi löytää nuoren treenikassista tai osana työssäkäyvän kahvitaukoa. 

Lastenruokaa ympäristöystävällisyys huomioiden 

Suomen lapset elävät turvallisessa, hyvässä ympäristössä, jossa heistä ja heidän tulevaisuudestaan huolehditaan. 1952 aloitimme lastenruoan valmistamisen Turun tehtaalla, jossa teemme edelleen PILTTI-lasipurkit. Vaikka ajan metodit ovat kehittyneet vuosien saatossa ympäristöystävällisempään suuntaan jo 1960-luvulla PILTILLÄ oli tehtaalla oma osastonsa. Sen ilmastointi oli erillinen muusta tehtaasta, ja ilma osastolle puhallettiin suodatettuna. Osaston automaattikoneisto edusti jo silloin alansa huippua hygieenisyydessään ja tehokkuudessaan.  

Vuodesta 2020 lähtien Turun tehtaallamme lastenruoka on valmistettu 100% uusiutuvalla energialla, eikä tehtaalta toimiteta lainkaan jätettä kaatopaikalle. Tuotteiden tekoon tarvittava höyryvoima tuotetaan myös Turussa, ja pääasiallisena energianlähteenä toimii metsähakkeet. Olemme asettaneet erittäin tiukat vaatimukset valikoiduille toimittajillemme luotettavuuden takaamiseksi ja ympäristöystävällisyys huomioiden. 

Tiesitkö, että vain 3-4 % kaikista tuotettavista raaka-aineista on hyväksytty käyttöön lastenruoissa? Seuraamme raaka-aineita tarkasti aina viljelmiltä tuotantoon ja pakkauksiin asti. Meille on tärkeää, että käytämme lastenruokien valmistuksessa suomalaisia raaka-aineita aina silloin kun se on mahdollista. Vuonna 2021 ryhdyimme myös kouluttamaan kotimaisten perunan ja porkkanan viljelijöitämme uudistavan viljelyn käytäntöihin yhteistyössä Baltic Sea Action Groupin kanssa.  

Kaikilla PILTTI-lasipurkkituotteilla on Avainlippu takuuna suomalaisesta alkuperästä. Avainlippu kertoo siitä, että tuotteemme valmistetaan Suomessa ja raaka-aineiden kotimaisuusaste on vähintään 50%. Esimerkiksi 90% käyttämästämme lihasta on Suomessa tuotettua ja sen alkuperän voi löytää tuotteen pakkauksesta. Ostamalla Avainlippu-tuotteen tuet samalla myös suomalaista työtä. 

PILTTI-lasipurkkituotteet säilyvät ilman säilöntäaineita, sillä höyrykuumentaminen ja ilmatiivis purkki säilövät lastenruoan ja sen ravintoaineet luontaisesti. Kaikki maut ja värit tulevat suoraan luonnosta.  

Asiantuntijat tuntevat raaka-aineet, mutta makuasioissa painaa lasten sana  

PILTTI on osa nyky-Suomea. Vaalimme suomalaista kulttuuria. Meistä on kuitenkin myös tärkeää suhtautua avoimesti ja uteliaasti uusiin makuihin, joita suomalaiskodeissa arvostetaan.  

PILTIN lastenruokavalikoimasta on kautta historian aina löytynyt perusruokia arkeen lapsille sekä myös erikoisempia makuja taaperoiden maisteltavaksi. Yksi kaikkien aikojen suosituimmista mauista on ollut PILTTI Luumusose. Ensimmäiset luumusoseet tehtiin vuonna 1964 ja tuotiin markkinoille viikkopakkauksena, jossa oli kuusi 125 gramman lasipurkkia. Samaan aikaan viikkopakkauksina julkaistiin myös muita makuja, joissa monessa yhdistyy liha ja vihannekset. Myös klassikoksi kasvanut omenasose julkaistiin samana vuonna. Lastenruuan valmistukseen on kiinnitettävä erityistä huomioita, sillä kyseessä on meille tärkeimpien, lastemme, ravitsemus. Me aikuiset päätämme, että lastenruoan on oltava ravitsemuksellisesti sopivaa, mutta makuasioissa painaa lasten sana. 

Meille on aina ollut tärkeää kuulla suomalaisten lapsiperheiden ääni. PILTTI Makuraati sai alkunsa Turun tehtaalla jo 1980-luvulla. Makuraati koostuu PILTTI-lasteruokia kuluttavista perheistä, vanhemmista ja lapsista. He pääsevät mukaan lastenruokiemme tuotekehitykseen, nimeämiseen sekä vaikuttamaan tulevaisuuden makuvaihtoehtoihin. Tarinamme alkuvaiheessa makua tuomaroimaan pääsivät tehtaan työntekijöiden pienet lapset, mutta myöhemmin Makuraati laajeni suomalaisiin koteihin. Tutustu lisää Makuraatiin täältä. 

Matkamme on vasta alkanut 

On ollut ilo kasvaa yhdessä Suomen lasten rinnalla, tukien lapsiperheitä heidän arjessaan ja tarjoten ravitsevaa lastenruokaa. Haluamme jatkaa kehitystä edelleen ympäristöystävällisemmäksi ja vastuullisemmaksi toimijaksi huolehtien mm. pakkaustemme kierrätettävyydestä ja raaka-aineidemme alkuperästä, jotta tulevat sukupolvet voivat nauttia tuotteistamme vielä vuosikymmeniä. Jatketaan matkaa edelleen, yhdessä, toisistamme ja ympäristöstämme huolehtien.